Le ricette di Chef Tiziano tra tradizione e innovazione

Mangiare sano e con gusto è possibile anche in vacanza!

Lo Chef Tiziano usa solo prodotti della nostra ricca e generosa regione per preparare piatti dal sapore originale, senza però mai rinunciare alla tradizione culinaria trentina, sapientemente accostata alle nuove tendenza alimentari e alle esigenze personali dei commensali.

I nostri ospiti apprezzano da sempre la cucina di Tiziano definendola sana, tradizionale ma allo stesso tempo innovativa e la considerano uno dei fiori all'occhiello del nostro Hotel. La cena al Mirabello: servita nel nostro accogliente ristorante; diventa un momento di puro relax e delizia per il palato.

Con la stessa cura il nostro Chef si dedica anche alla preparazione di piatti per i nostri ospiti con intolleranze alimentari. A volte risulta difficile organizzare la propria vacanza per chi soffre di allergie o intolleranze alimentari. Ne siamo consapevoli, per questo Chef Tiziano ha creato appositamente una grande varietà di piatti che assecondano le particolari necessità degli ospiti senza però dover rinunciare ai sapori unici del nostro territorio.

La tua vacanza di gusto in Trentino Nel prezzo avrai sempre compreso

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Mezza pensione e squisita merenda pomeridiana
Prodotti tipici del Trentino
Dolci fatti in casa
Degustazioni di prodotti tipici
Visite al Caseificio con assaggi di formaggi locali
Visite allo scoperta del Birrificio Artigianale "Bionoc" con piccola degustazione
Cene Romantiche al lume di candela
Compleanni a sorpresa
Ricca colazione a buffet
Cena in Baita al chiaro di luna
Aperitivi in quota al tramonto
Menù per bimbi
Menù per intolleranze
Menù gluten free
Menù vegetariano - vegano
Pane fresco fatto da noi
Pasta fresca fatta da noi
Pic Nic Box da gustare ammirando i panorami mozzafiato delle Dolomiti
e molte altre esperienze che ti faranno venire l'acquolina in bocca.. letteralemnte ;-)

Colazione

Pic Nic
Box

Durante il giorno scopri i luoghi più incantevoli delle Pale di San Martino. Te li consigliamo noi.
Vivi un'avventura all'aria aperta. Passeggiare, pedalare o guida. Scegli il tuo ritmo.

E se ti venisse fame?
Il tuo perfetto kit da pic-nic ti attende.
Dovrai solo prenotarlo entro sera e scegliere il tuo angolo di paradiso dove gustarlo.

Merenda
Pomeridiana

Una dolce coccola al tuo rientro da una giornata alla scoperta delle Pale di San Martino. Dolci fatti in casa,

Cena

Dolci Fatti
in Casa

Ogni giorno. Che sia colazione, cena, pranzo o merenda pomeridiana. Una squisita selezione di dolci tutti rigorosamente fatti in casa. Una goduria. Da leccarsi i baffi.

Scoprili qui:
Carta dei Dolci

Prodotti del
Territorio nei tuoi piatti

Cena
in Baita

In una suggestiva baita di montagna. Immersi nel bosco della Val Canali nel cuore del Parco Naturale di Paneveggio Pale di San Martino. Degustando i prodotti tipici del Trentino. Un esperienza unica.

* servizio su prenotazione.

Cene
Romantiche

* servizio su prenotazione.

Degustazioni
di prodotti tipici

Grappe, formaggi, birra artigianale, salumi tipici, marmellate... c'è solo l'imbarazzo della scelta. Ogni giorno (in autunno e in inverno) ti portiamo ad assaggiare le eccellenze del nostro territorio.

In attesa di provare i succulenti piatti di Tiziano, prepara in casa le sue ricette creative che abbiamo raccolto per te: