Verdure di stagione, olio EVO servita con crostini di pane croccanti;

ALLERGENI: sedano, glutine (crostini);

Ravioli ripieni di ricotta e rapa rossa avvolti in una sottile sfoglia di pasta fresca con farina di segale;

ALLERGENI: glutine, lattosio, uova;

COUS COUS Gustoso piatto etnico con origini mediterranee

· Ai frutti di mare; (all. crostacei);

La nostra pasta fresca viene impastata ogni giorno dal nostro chef nei più svariati formati, da quelli corti (riccioli, creste di gallo, paccheri..) a quelli lunghi (pappardelle, tagliatelle, tagliolini, bigoli..)

ALLERGENI: glutine, uova;

Sfiziosa tagliata di manzo aromatizzata al rosmarino e generalmente servita su insalatine e olio EVO;

ALLERGENI: assenti;

Gustoso cofanetto avvolto nel Speck IGP ripieno di brie filante;

ALLERGENI: glutine, lattosio;

Accompagnato da spaghettini di verdura previa cottura al vapore;

ALLERGENI: assenti;

Che dire... ;

ALLERGENI: lattosio;

· Sfiziosa (lattosio);